バイキングブレッド&キヌアブレッド

今日はホシノ天然酵母のレッスン、バイキングブレッドとキヌアブレッドをお作りいただきました。バイキングはカボチャやヒマワリの種、くるみ、ごまなどがたっぷり入っています。キヌアにはゆでたキヌアがいっぱい、まわりカリッ、なかフワ〜のとても美味しいパンです。
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スイーツは黒糖スコーン。
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切ってみるとこんな感じです。

by smitsue0218 | 2015-06-13 22:25