ピザ&ピッツァ(風)

ホシノ天然酵母レッスンでピザをお作りいただきました。
合わせてピッツァ(風)も、石窯の炉床直焼きではないので(風),(笑)。
ピザ&ピッツァ(風)_c0331126_14285585.jpg
こんな感じに仕上がります。
1枚は和の素材を使って普通のピザ。
もう1枚はマルゲリータを石窯風に焼き上げます。
家庭用のオーブンレンジで石窯っぽく焼く方法、みなさまに喜んでいただけるので嬉しいです😊。







by smitsue0218 | 2017-10-03 14:38