ほうれん草ロール

今日はホシノ天然酵母パンレッスンでした。お作りいただいたのはほうれん草ロール、ほうれん草で生地をこねます。上級クラスのメニューですので成形も難しくなりますが、みなさまとてもきれいにお作りになりました(^^)。(体験でご参加いただいたYさんは少々ご苦労されましたが、がんばってきれいにできました)。
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ほうれん草生地、白生地、メープルシートできれいなマーブル模様ができました。とてもしっとりとした美味しいパンです。おまけメニューはチーズスティック、プレーンと黒コショウ。スープは卵とトマトです。

Yさんからご入会のメールをいただきました、ありがとうございます。楽しくおいしいパン作りをして頂きたいと思います
。どうぞよろしくお願いいたします。


by smitsue0218 | 2015-03-07 23:07