手づくりパン教室佐々木ブログ

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自宅のパン教室で焼いたパンなどをご紹介します

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ドイツパンレッスン

ドイツパンレッスンを受けてきました。
南浦和のパン教室『ぷれっちぇる』、山田先生のレッスンです。
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種を変えてベルリーナラントブロートを焼き比べ、味の違いを確認しました。

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いつも美味しいランチ、おしゃれなプレートに今回はりんごのスープ!
写真撮り忘れたけれどミックスベリーのスムージーもいただきました😋

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焼き上げたパン、フロッケンブロート&ベルリーナラントブロート
ドイツパン好きだな〜、美味しい。

山田先生は私がとても尊敬している方、知識がすごいし技術もすごい。
そして所作がとても美しい!
憧れの方です☺️
次回のレッスンもとても楽しみです。







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by smitsue0218 | 2018-06-05 11:04 | Trackback | Comments(0)